＜のりたまごはん＞

＜魚と鶏肉のみそ焼き＞
魚はしょうが・酒・塩で臭みをとり、鶏肉はしょうが・酒・みりんで下味をつけて砂糖・味噌・みりんで作った味噌だれをかけて焼きました。

＜かぼちゃのそぼろあん＞
鶏ひき肉・みじん切りにしたたまねぎを酒・みりん・砂糖・しょうゆを加えて作り、片栗粉でとろみを付けたそぼろあんに彩であさつきを加え、蒸したかぼちゃにかけました。

＜すまし汁＞
大根・えのき・豆腐・わかめのすまし汁です。

＜果物＞
すいかです。