★☆★お誕生会メニュー☆★☆
＜しょうゆラーメン＞
豚肉・キャベツ・長ねぎ・にんじんでだしを取りながら、中華だし・鶏がらだし・しょう油でスープを作り、コーン・わかめ・かまぼこをトッピングにしょう油ラーメンを作りました。

＜鶏のからあげ＞
鶏肉をすりおろし生姜とにんにく・みりん・しょう油・塩で下味を付け、片栗粉をつけて油でカラッと揚げました。

＜やみつききゅうり＞
きゅうりに塩をふって板ずりをしてからたたききゅうりを作り、しょう油・砂糖・生姜のしぼり汁・ごま油で漬け込み、茹でた白菜とにんじんを合わせ、ごまをふりました。

＜麦茶＞

＜季節のフルーツ＞
柿と梨です。