＜トマトハンバーグ＞
豚ひき肉・みじん切りにしたたまねぎ・にんじん・豆腐・にんにく・しょうが・パン粉・豆乳をこねてコンソメ・塩・みりんを加えて焼き、トマト缶・ケチャップ・コンソメ・砂糖で作ったトマトソースをかけました。

＜フレンチサラダ＞
茹でたキャベツ・にんじん・こまつな・塩をふったきゅうり・レタス・ハムをフレンチドレッシングで和えました。

＜オニオンスープ＞
たまねぎ・にんじん・じゃがいも・しめじのコンソメスープです。

＜果物＞
グレープフルーツ