＜スタミナ炒め＞
豚肉はおろししょうが・にんにく・しょうゆで下味を付けてたまねぎと一緒に焼き、蒸したもやし・かぼちゃ・にんじんとなす・こんがりと焼いたポテトと合わせて炒め、砂糖・しょうゆ・中華だしで味付けしました。

＜枝豆サラダ＞
ゆでた枝豆・きゃべつ・にんじん・塩をふったきゅうり・コロコロに切ったトマトとコーンを混ぜ合わせ、しょうゆ・酢・砂糖・サラダ油・塩昆布・かつお節でさっと和えました。

＜みそ汁＞
こまつな・たまねぎ・にんじんのみそ汁です。

＜果物＞
オレンジです。