＜ふりかけごはん＞

＜松風焼き＞
鶏ひき肉・細かく切ったねぎ・高野豆腐・おろした山芋・豆腐・ごまを混ぜ、味噌・砂糖・酒・みりん・和風だし・めんつゆ・パン粉を加えて焼きました。

＜なます風サラダ＞
茹でた大根・にんじん・キャベツ・切干大根・春雨、ツナ缶・かまぼこをしょう油・みりん・塩・和風だしで和えました。

＜花麩のすまし汁＞
ほうれん草・にんじんの入ったすまし汁に、お花の形のお麩を入れて新春らしくしました。

＜果物＞
みかん