＜鶏のマーマレード焼き＞
鶏もも肉にしょうが・にんにく・酒・しょう油・鳥がらだし・塩・マーマレードジャムを加えしばらく漬け込み、鉄板に並べオーブンで焼きました。

＜青菜のおかか和え＞
茹でたきゃべつ・にんじん・ほうれん草・こまつな、塩をふったきゅうりをしょう油・和風だし・かつお節で和えました。

＜根菜汁＞
だいこん・にんじん・しめじ・ごぼう・さといも・ねぎ・こんにゃく、７種類の具材が入ったみそ汁です。

＜果物＞
バナナです。