＜鶏肉のマーマレード焼き＞
鶏肉は塩・コンソメ・おろし生姜とにんにく・しょう油・みりん・砂糖で下味を付け、オリーブ油とマーマレードを絡めてこんがりと焼きました。

＜グリーンサラダ＞
茹でたキャベツ・にんじん・ブロッコリー・こまつな、塩をふったきゅうりをイタリアンドレッシングで和え、オーブンでカリッと焼いたベーコンを加えました。

＜みそ汁＞
豆腐・ながねぎ・わかめのみそ汁です。

＜果物＞
バナナ