＜わかめごはん＞
炊いたごはんに混ぜ込みわかめを加えました。

＜鮭フライ＞
鮭を塩・生姜・酒をふりかけ、水溶き薄力粉とパン粉をつけて揚げ、ソースをかけました。

＜切干大根の炒め煮＞
にんじん・たまねぎ・しめじ・大根・切干大根を炒め、大豆の水煮・さつま揚げ・しらたきを加え、みりん・砂糖・しょう油・和風だしで煮ました。

＜すまし汁＞
たまねぎ・えのきを使ったすまし汁に、星麩を加えました。

＜果物＞
バナナです。