＜チーズハンバーグ＞
豚ひき肉・鶏ひき肉・豆腐・たまねぎ・パン粉・チーズ・すりおろし生姜・にんにく・塩・砂糖を加えて焼き、ソース・ケチャップ・コンソメ・水溶き片栗粉でとろみをつけたタレをかけました。

＜パンプキンサラダ＞
柔らかく蒸したかぼちゃ、下茹でしたにんじん・きゅうり・コーンをマヨネーズで和え、なめらかなく口触りにするために豆乳を加えました。

＜豆乳スープ＞
白菜・ほうれん草の入った豆乳スープです。

＜果物＞
バナナです。