＜白身魚のパン粉焼き＞
かれいは塩・酒・生姜のしぼり汁をふりかけて生臭みを取り、水で溶いた薄力粉とパン粉を付けオリーブオイルをかけて焼きソースをかけました。

＜野菜のごま和え＞
茹でたチンゲンサイ・きゃべつ・にんじん・切干大根・きゅうりをごま・砂糖・しょう油で和えました。

＜根菜の豆乳みそ汁＞
じゃがいも・にんじん・たまねぎ・豆腐の入った豆乳みそ汁です。

＜果物＞
いちごです。