<豚肉と厚揚げのみそ炒め>
豚肉を酒・生姜で下味を付け、蒸したキャベツ・もやし・ピーマン・にんじんをあわせ、味噌・和風だし・砂糖・みりんで味を整えました。

<白菜のおかか和え>
蒸した白菜・にんじんと茹でたコーン・切干大根を合わせ、おかか・しょうゆ・和風だしで味を整えました。

<みそ汁>
ほうれん草・さつまいも・高野豆腐のみそ汁です。

<果物>
オレンジです。