＜わかめごはん＞

＜白身魚の照り焼き＞
かれいに生姜のしぼり汁と酒・塩をふり臭みを取り、砂糖・しょう油・みりんを合わせたタレにつけ、照り良く焼き上げました。

＜五目ひじき炒め煮＞
豚肉を油で炒め、たまねぎ・にんじん・いんげん・しいたけ・こんにゃく・大豆水煮・油揚げ・かまぼこを加え酒・砂糖・みりん・しょう油で柔らかく煮ました。

＜みそ汁＞
さつま芋・こまつな・長ねぎのみそ汁です。

＜果物＞
オレンジ