＜つくねハンバーグ＞
鶏ひき肉・たまねぎ・れんこん・豆腐・パン粉を合わせて捏ね、すりおろし生姜とにんにく・塩・砂糖・しょう油・みりんを加えて焼き、砂糖・しょう油・和風だし・片栗粉で作ったタレをかけました。

＜いんげん入りごまドレサラダ＞
茹でたキャベツ・にんじん・いんげん・こまつな、塩をふったきゅうりを砂糖・しょう油・酢・ごま油・すりごまで作った手作りドレッシングで和え、カリッと焼いたベーコンを加えました。

＜みそ汁＞
だいこん・にんじん・わかめのみそ汁です。

＜果物＞
バナナ