＜照り焼きハンバーグ＞
豚ひき肉・たまねぎ・パン粉・豆腐を合わせ、おろしにんにくと生姜・豆乳・塩・しょう油・みりんを加え、油をぬりこんがりと焼きました。砂糖・しょう油・みりんで作ったタレを照り良くかけました。

＜フレンチサラダ＞
茹でたキャベツ・にんじん、塩をふったきゅうりとコーン・トマトをフレンチドレッシングで和えました。

＜コンソメスープ＞
たまねぎとにんじんのコンソメスープです。

＜果物＞
オレンジ