<ロールパン>

<デミグラスハンバーグ>
豚ひき肉にフードプロセッサーで細かく刻んだにんじん・ソテーオニオン・豆腐・パン粉・塩を加えて混ぜ、こんがりと焼き上げました。その上に、デミグラスソースをかけました。

<マカロニサラダ＞
茹でたマカロニと蒸したにんじん・きゅうり・ハムを合わせ、マヨネーズとコンソメで味を整えました。

<コーンスープ>
コーンペースト・コーン・玉ねぎの入った豆乳ベースのコーンスープです。

<果物>
いちごです。