＜和風ハンバーグ＞
豚ひき肉・みじん切りにした玉ねぎ・にんじん、豆腐・にんにく・しょうが・酒・パン粉・豆乳をこねて焼き、だいこんおろし・あさつきを砂糖・和風だし・みりん・しょうゆで作ったソースを片栗粉でとろみを付け、ハンバーグにかけました。

＜グリーンサラダ＞
茹でたきゃべつ・にんじん・ほうれん草・ブロッコリー・きゅうり・ハムを和風ドレッシングで和えました。

＜みそ汁＞
さつまいも・わかめ・ながねぎのみそ汁です。

＜果物＞
りんごです。