＜肉じゃが＞
豚肉をおろししょうが・酒で炒めて臭みを取り、たまねぎ・にんじん・しめじ・しらたきを加えて炒め、蒸したじゃがいもを加え、みりん・砂糖・しょうゆ・和風だしを入れて柔らかく煮ました。

＜ほうれん草のごま和え＞
蒸したキャベツ・ほうれん草・にんじん・きゅうりに砂糖・しょう油・和風だし・ごまを加えて味付けを付けました。

＜みそ汁＞
わかめ・豆腐の入ったみそ汁です。

＜果物＞
オレンジです。