<鮭のちゃんちゃん焼き>
鮭をしょうが・酒で下味を付け、こんがりと焼き上げました。きゃべつ・にんじん・たまねぎ・えのきを炒め、みそ・しょうゆ・和風だし・砂糖で味を整え、鮭の上にかけました。

<和風サラスパ>
蒸したにんじん・きゅうり・ちくわと茹でたスパゲッティを合わせ、和風ドレッシングといりごまで味を整えました。

<みそ汁>
さつまいも・豆腐・油揚げ・大根の味噌汁です。

<果物>
バナナです。