<厚揚げと大根の甘辛炒め>
鶏こま肉をしょうが・酒で下味を付け、蒸したにんじん・だいこんを加えて炒め、厚揚げと小松菜を最後に加えました。しょうゆ・和風だし・みりん・砂糖で味を整えました。

<和風サラダ>
蒸したキャベツ・にんじん・きゅうり・コーンを和風ドレッシングで和えました。

<みそ汁>
じゃがいも・わかめ・油揚げのみそ汁です。

＜果物＞
オレンジです。