＜鶏の和風からあげ＞
鶏肉をしょうが・にんにく・しょうゆ・酒・塩で下味を付けて片栗粉をまぶしてカラッと揚げ、しょうゆとかつお節をまぶして和風に仕上げました。

＜春雨サラダ＞
茹でた春雨・にんじん・こまつな・ちくわ・塩をふったきゅうりをごま油と鳥がらだしで和えました。

＜みそ汁＞
きゃべつ・にんじん・たまねぎ・豆腐のみそ汁です。

＜果物＞
りんご