＜のり塩チキン＞
鶏肉を酒・すりおろししょうがとにんにく・塩麹で下味を付けてこんがりと焼き、青のりをふりかけました。

＜キャベツのおかか和え＞
茹でたキャベツ・ほうれん草・にんじん・切干大根・豆苗、塩をふったきゅうりを和風だしとしょうゆで和え、かつお節を加えました。

＜みそ汁＞
じゃがいも・えのき・油揚げ・たまねぎのみそ汁です。

＜果物＞
オレンジ