★☆★食育メニュー★☆★
神奈川県の郷土料理

＜サンマーメン＞
おろし生姜・酒で臭みを取った豚肉ともやし・キャベツ・にんじん・たまねぎ・たけのこ・小松菜を鍋で炒めて、しょう油ベースのラーメンスープを加えて水溶き片栗粉でスープにとろみを付け、茹でた中華めんにかけました。

＜シウマイ＞
横浜の名物料理です。

＜湘南しらすサラダ＞
蒸したキャベツ・大根・にんじん、茹でた切干大根、オーブンで焼いたしらすを混ぜ合わせ、和風だし・しょうゆ・酢・ゴマ油で作ったドレッシングを和えました。

＜麦茶＞

＜ピーチゼリー＞