<ポークケチャップ>
豚肉を酒・しょうが・にんにくで下味を付け、たまねぎを加えて炒め、ケチャップ・ウスターソース・砂糖・コンソメで味を整えました。

<切干大根の和え物>
茹でた切干大根と茹でたもやし・にんじん・小松菜・ちくわを、酢・砂糖・醤油・鶏がらだし・ごま油・いりごまで和えました。

<みそ汁>
さつまいも・白菜・ネギのみそ汁です。

<果物>
オレンジです。