＜鶏肉のアングレーズソース＞
鶏肉を酒・しょうが・にんにくを片栗粉をまぶして焼き、ウスターソースと砂糖を合わせたソースにくぐらせ、焼いたパン粉をまぶしました。

＜イタリアンサラダ＞
蒸したきゃべつ・ブロッコリー・きゅうりと焼いたベーコンをイタリアンドレッシングで和えました。

＜コンソメスープ＞
じゃがいも・白菜・玉ねぎの入ったスープです。

<果物>
オレンジです。