＜カレイのパン粉焼き＞
カレイに酒・しょうが・塩で下味を付け、薄力粉・パン粉をまぶして焼き、ソースをかけました。

＜春雨サラダ＞
ゆでた春雨と蒸したきゅうり・人参・ハムを中華ドレッシングで和えました。

＜根菜汁＞
大根・人参・れんこん・ごぼう・油揚げが入った味噌ベースの根菜汁です。

＜果物＞
ミカンです。