<鮭のちゃんちゃん焼き>
鮭をしょうが・酒・塩で下味を付けて焼き、きゃべつ・にんじん・たまねぎ・しめじを炒めて味噌・砂糖・みりん・しょうゆで味を整え、焼いた鮭の上にのせました。

＜さつまいもサラダ＞
蒸したさつまいも・にんじん、りんごをマヨネーズとコンソメで和えました。

＜チンゲンサイの中華スープ＞
チンゲンサイ・たまねぎ・白菜が入った中華スープです。

＜果物＞
みかんです。