あすなろ食育の日
～福岡県のメニュー～

＜高菜明太混ぜごはん＞
炊き立てのご飯に高菜明太ごはんの素を混ぜました。

＜がめ煮＞
酒・しょうがで下処理した鶏肉を鍋で炒め、にんじん・たけのこ・しいたけ・こんにゃく・蒸したじゃが芋を加えて炒め煮し、和風だし・さとう・しょうゆ・みりんで味付けました。

＜切干大根のあちゃら漬け＞
茹でた切干大根・だいこん・にんじん・きゅうり・キャベツを絞って塩昆布・砂糖・酢・しょうゆ・ごま油で作ったタレで浅く漬けました。

＜かぼちゃのだんご汁＞
かぼちゃ・ほうれん草・ぶつ切りのほうとうが入ったお味噌汁です。

＜あまおう＞
福岡県産のいちごです。