＜鶏肉のマーマレード焼き＞
鶏肉は塩・コンソメ・おろし生姜とにんにく・しょう油・みりん・砂糖で下味を付け、オリーブ油とマーマレードを絡めてこんがりと焼きました。

＜グリーンサラダ＞
茹でたキャベツ・にんじん・ブロッコリー・こまつな・きゅうりをしょうゆ、和風だし、酢、油で味を整えました。

＜コンソメスープ＞
じゃがいも、たまねぎ、コーンの入ったコンソメスープです。

＜果物＞

バナナです。