2023年1月25日 / 最終更新日 : 2023年1月25日 asunaro-user 今日の給食 2023/01/25の給食 <青菜ごはん> ＜だし巻き卵＞ たまねぎをフードプロセッサーにかけ、砂糖・みりん・しょう油・和風だしを加え、割りほぐして崩した豆腐とはんぺんを加えた卵液と一緒に焼き、砂糖・和風だし・しょう油・片栗粉で作ったし […]
2023年1月24日 / 最終更新日 : 2023年1月24日 asunaro-user 今日の給食 2023/01/24の給食 ＜厚揚げとキャベツの甘辛炒め＞ 豚肉・たまねぎ・にんじん・キャベツ・しめじ・厚揚げを油で炒め、酒・みりん・砂糖・味噌・しょう油・ごま油を加えました。 ＜和風サラダ＞ 茹でた白菜・にんじん・ほうれん草・きゅうりを和風ドレッ […]
2023年1月23日 / 最終更新日 : 2023年1月23日 asunaro-user 今日の給食 2023/01/23の給食 ＜バーベキューチキン＞ 鶏肉をすりおろし生姜とにんにく・砂糖・ケチャップ・ソース・コンソメで下味を付け、オリーブ油をかけ、こんがりと焼きました。 ＜シーザーサラダ＞ 茹でたキャベツ・にんじん・きゅうりをシーザードレッシン […]
2023年1月20日 / 最終更新日 : 2023年1月20日 asunaro-user 今日の給食 2023/01/20の給食 ＜鶏のからあげ＞ 鶏肉は酒・みりん・すりおろし生姜とにんにくで下味をつけ、片栗粉を付けてカラッと揚げました。 ＜スパゲッティサラダ＞ 茹でたスパゲッティ・にんじん・ブロッコリー、塩をふったきゅうりとコーンをマヨネーズで和 […]
2023年1月19日 / 最終更新日 : 2023年1月19日 asunaro-user 今日の給食 2023/01/19の給食 ＜お魚磯辺焼き＞ かれいは塩と酒・生姜のしぼり汁をふりかけて生臭みを取り、薄力粉と青のりを付けて焼き、しょう油をかけました。 ＜根菜きんぴら＞ だいこん・れんこん・ささがきごぼう・しめじと一緒に油で炒め、酒・砂糖・しょう […]
2023年1月18日 / 最終更新日 : 2023年1月18日 asunaro-user 今日の給食 2023/01/18の給食 ＜チーズバーガー＞ 牛ひき肉・豚ひき肉・豆腐・たまねぎ・にんじん・パン粉・すりおろし生姜・にんにく・塩・豆乳を加えて混ぜて丸めて、上にとろけるチーズをのせて焼きました。バンズパンにレタス・チーズハンバーグをのせてケチャッ […]
2023年1月17日 / 最終更新日 : 2023年1月17日 asunaro-user 今日の給食 2023/01/17の給食 ＜すき焼き風煮＞ 豚肉・白菜・にんじん・たまねぎ・えのきを酒・みりん・砂糖・しょう油を加えて柔らかく煮、しらたき・焼き豆腐・油麩を入れて味が染み込むまで煮込みました。 ＜だいコーンツナサラダ＞ 茹でただいこん・にんじん・ […]
2023年1月16日 / 最終更新日 : 2023年1月16日 asunaro-user 今日の給食 2023/01/16の給食 ＜冬野菜のカレー＞ 豚肉・たまねぎ・にんじん・じゃがいも・れんこん・かぼちゃの冬野菜たっぷりのカレーです。 ＜白菜とハムのサラダ＞ 茹でた白菜とキャベツ・ほうれん草・にんじん・きゅうりを和風ドレッシングで和えハムを加えま […]
2023年1月13日 / 最終更新日 : 2023年1月13日 asunaro-user 2023/01/13の給食 ＜ポパイオムレツ＞ 卵を割りほぐして砂糖・塩・豆乳・コンソメを加え、崩した豆腐・灰汁を取ったほうれん草・蒸したたまねぎとかぼちゃ・ハムを一緒に焼き、ケチャップをかけました。 ＜ブロッコリーサラダ＞ 茹でたキャベツ・にんじ […]
2023年1月12日 / 最終更新日 : 2023年1月12日 asunaro-user 今日の給食 2023/01/12の給食 ＜わかめごはん＞ ＜鮭のちゃんちゃん焼き＞ キャベツ・たまねぎ・にんじん・えのきの上に、塩・酒・生姜のしぼり汁をふり生臭みを取った鮭をのせ、味噌・みりん・砂糖で作った合わせタレをかけて焼きました。 ＜ほうれん草のごま和え […]
